北海道銅板美食肉身測試心得
來說說上次到札幌時在狸小路唐吉訶德斜對面看到的便宜牛排店好了
10月底住狸小路的飯店時路過這家就研究他們門口的menu很久，
想說牛排怎麼只要日幣1000元而已啊?!
但是行程太滿而且門口在排隊，所以想說下次再來好了，
果然12月再來札幌時就直接殺來吃這家 Beef Impact牛排店
這家店在tripadvisor上有著4/5分的高評價
看了一下各國網友給的評論也都滿好的，那就安心進去吃吧！
連日本美食網站Tabelog上都有難得超過3分的評價：
https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0101/A010102/1047204/
日本人評價超嚴格，3分以上的餐廳就很優了
Beef Impact 門口的菜單，5日圓牛排（每公克）還含套餐，真的很吸引人哪
走進店裡，已經是下午1點多了，但還是不少客人
馬上就點了看起來最超值的午餐特典-- 1000日圓牛排套餐
還可以選3分熟或5分熟、要不要加炒大蒜
943個人建議可以加，因為蒜酥超好吃，蒜味十足，煸得很脆吃起來一點也不油
重點是牛排套餐只要1000日圓不說，還可以無限加飯！好誘人哪～
研究了一下好像只有1000日圓和1100日圓的牛排可以免費無限續白飯，但是要在下午3點以前點餐才行
跑去門口的吧台看廚師料理我們點的牛排
好大塊呀
5日圓牛排送上來了
5日圓是1公克5日圓，可以吃到200公克的牛排，也算不小了
1000日圓套餐包含沙拉和味噌湯，
但我們另加250日圓換成比較速配牛排的玉米湯
1000日圓的平價牛排吃起來怎樣呢？坦白說有點超乎我的預期--
肉的厚度比我想像中厚很多，炭燒火候掌握得很好，
牛排多汁，肉的硬度中等不乾不柴又有咬勁，其實還滿好吃的
沙拉是高麗菜絲上灑碎的培根肉乾和玉米粒，也不錯吃
以前943到日本背包客旅行時都專找1000日圓以下的餐點，但大部分都是丼飯、咖哩飯、拉麵等
能夠用1000日圓吃到不錯吃的牛排套餐真是超值啊～
我們三人各點一個5日圓的美國牛牛排200g 1000日圓、1公克7元的澳洲招牌牛排250g 1750日圓、以及黑毛和牛牛排200g 3400日圓
服務人員態度都不錯
menu和價格如下圖
澳洲牛招牌牛排250g 1750日圓
1公克7日圓，感覺也不貴
若和5日圓的美國牛排相比，澳洲招牌牛排的肉比較軟，也是口感不乾不柴
優點是咬起來沒有什麼肉的纖維感，比1公克5日圓的更好吃（畢竟是1公克7日圓呀）
牛排底下鋪的是北海道洋蔥，好甜好好吃
北海道玉米也是甜，就不用多說了
桌上還很貼心的放了加熱盤鐵板，
如果切開覺得肉不夠熟，可以自己在烤盤上烤到熟
但是要小心不要燙傷囉！
接著是黑毛和牛牛排200g 3400日圓（下圖）
問了店員回答這是A4的和牛，每個月都用不同地方的和牛，這個月用的是富良野的和牛，下個月用北海道白老牛
天哪！真不愧是和牛，超軟超多肉汁啊！
每一口都是高級質感的牛肉味和脂肪香但口感不油不膩
肉質本身頗甜，口感溫和溼潤
是三種牛排當中最好吃的（當然也最貴啊）
原本沒打算點和牛的，但三種都點來吃之後，
三人一致公認好吃度是：和牛 > 澳洲牛 > 美國牛
Beef Impact桌上的牛排醬是用水果等原料熬製成的
味道不錯，喜歡的人也可以買回家
有趣的是他們的牛排沾醬有名到在札幌新千歲機場的免稅店也有賣
我們下午1點進來用餐之後不知不覺店裡又跑進來一堆客人，
到下午2點還是呈現幾乎客滿的狀況，實在有點奇妙
在等牛排的時候順手拍了完整的店內菜單
menu有牛排、漢堡排、咖哩飯、甜點、飲料、酒...等等
下圖是澳洲牛排與5日圓牛排的各重量的價格
最超值的午餐套餐1000日圓牛排、1100日圓亂切牛排（各部位混合的牛排）、830元牛肉咖哩飯（下圖）
問了店員說很多外國客人都點這個
牛肉黑咖哩的menu
我們也有點一個咖哩飯來吃，有一點點小辣，很下飯
牛肉燉得有點軟爛
牛肉漢堡排的menu
酒和飲料的menu
飯、湯、沙拉、甜品的menu
桌上的調味料：牛排醬、醬油、黃芥末、哇沙比
桌上還有個牌子寫著：加入Line好友就會收到免費飲料一杯的coupon券
把優惠券出示手機給店員看就會送來飲料
洗手間也有提供漱口水
日本人的清潔標準真的是越來越高了呀
看起來這間店雖然平價，但還是走中高端路線，滿超值的呀！
結論是美味度佳、價格低廉、服務不錯、地點很優
能用1000日圓吃到不錯吃的牛排套餐實在很超值，不愧是各國網友都給高分的牛排店呀！
延伸閱讀：
北海道銅板美食-Fireburg 漢堡排只要380日圓 白飯無限續加
https://iq943.pixnet.net/blog/post/45428099
北海道銅板美食-札幌狸小路1000日圓牛排 Beef Impact 無限續白飯
https://iq943.pixnet.net/blog/post/45428111
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