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943的網站「943的超值省錢旅行祕笈」blog.xuite.net/iq943/ez37 於2023/8/31隨意窩Xuite關站後，

新文章及部份舊文已遷至新站 im943.blogspot.com 囉！

以後新文章也都會發布在新站，

此處Pixnet平台將作為舊文章存檔處，

擁有好山好水的台東，有機驗證農田與友善耕作面積也在各縣市中名列前茅，近年這塊土地上悄悄產生了不小的「農遊革命」，

讓遊客到台東不只可以飽覽美景，更能享受農遊深度旅行體驗，同時又增加小農收入。

（圖為知名戲劇《茶金》拍攝場景，男主角温昇豪和印度人對話的茶園，實際地點位在台東茶葉改良場）
 

從蘭嶼回來的幾天，整個心彷彿都還留在這個美麗的島嶼。

許多造訪蘭嶼的旅人一定都對當地天然純淨的環境和純樸的民風感到十分驚喜，

但也因為要到蘭嶼門檻頗高，

不但機票一票難求、搭船得祈禱不要遇上「大怒神」導致暈船嘔吐，

島上的物價也因為交通不便而相當高昂。

擁有全台最多古蹟的台南，自從1624年荷蘭東印度公司在安平建築了熱蘭遮堡，讓台灣和世界經濟體系接軌後，到2024年就即將迎接400年的里程碑。400年來台灣在世界舞台上擁有一席角色，各族群也在這塊土地上編織了屬於自己的歷史。

為了迎接即將到來的「台南400」慶祝活動，943先來台南來個暖身小旅行，造訪台南在台灣四百年歷史中扮演重要角色的景點，追本溯源。

鼓茶樓
不少人到台南的旅遊計畫就是「吃小吃、訪古蹟」，那麼如果是身在古蹟中，一面吃著美味餐點、一面聆聽逗趣說唱台南歷史的藝術表演呢？

雖說夏日熱情就是要去墾丁感受陽光，

但冬季造訪屏東也是避寒的好方法。

儘管屏東旅遊宜山宜海，

冬季我們選擇走山線泡溫泉、拜訪排灣族部落、騎單車，

在陰沉沉的冬天也能感受滿滿活力。

疫情期間因被譽為「台版吳哥窟」而一夕爆紅的台南楠西萬佛寺，雖然不久後因人力問題，考量遊客安全而宣告閉園，但經過一年多的籌備，打算於2023/8/5後重新對外開放，接受打工換宿申請，並舉辦攝影及繪畫比賽作為迎接遊客的暖身，而這段從封閉35年到開放的過程，背後竟有一段神奇的因緣。

寺方表示，原來萬佛寺最早曾是道教的道場，出身台南統一企業家族的高英嬌女士原是道姑，某日感知西方佛母指示楠西地靈人傑，需在此尋地，先建公園，再建道場，並預示此地將在20年後轉由比丘作為佛教寺院，並因此日後將以公園為契機普渡眾生。於是1987年高女士在楠西四處尋地，終於在計程車上連續睡了兩晚後，確認現今寺院所在就是夢中出現白鶴之地，籌款買下土地後胼手胝足開墾，先建設日後瞬間爆紅的小普陀山禪修公園（小吳哥窟），再興建今日寺院的建築。

為何先以道教力量興建再捐贈給佛教？據導覽人員解釋，原來這是因為當時民間信仰比較容易被大眾接受，因此高女士先全憑一己之力，以辦事、祭改等方式結緣眾生，再請受惠者自由樂捐道場建設經費，觀世音菩薩也是「應以何身得度者，即現何身而為說法」而以道教佛母形象現世，1994年因緣具足，高女士依據菩薩指示皈依佛教出家，法號圓靚。2006年老尼師有感年事已高，體力不堪負荷，在曲折的因緣下，經道喜法師引介，首次見到法藏法師就感覺彼此理念十分契合，隨即慨然決定將投注20年心血的寺院無條件捐贈給法藏法師的僧伽林比丘僧團經營。

法藏法師為漢傳佛教天台宗第四十六代傳人，出家前就讀師大附中及成大物理系，放棄留學美國常春藤名校的機會毅然出家，接手寺院後潛心清修，不對外接觸，小普陀山禪修公園也在與世隔絕的15年中，在大自然的孕育下轉變為巨樹抱石的青苔古城。2021年疫情期間，民眾因無法出國而憧憬海外景點，適逢「類出國」風潮，由網紅拍攝佛樹交融宛如電影《古墓奇兵》場景的祕境照片迅速地一傳十、十傳百，萬佛寺被譽為「小吳哥窟」而廣為人知，信徒們才恍然大悟原來當初預言的因緣指的是正是此事。

法藏法師也感於因緣際會到了接引大眾的時機，且期望禪修公園中的佛法共修能量能與遊客產生正面共振效應，利益眾生，於是決定以爆紅園區作為度化眾生的橋樑，訓練一批持有證照的導覽人員準備迎接遊客，並轉以舉辦跨年活動、兒童營隊、網路弘法、接受外景綜藝節目取景等全新途徑宣揚佛法。未來園區內也將規劃導覽及講解佛教精神的QR Code，並敦請曾為自由女神設計燈光的台籍照明大師周鍊替禪修公園設計光雕，讓夜間的園區更添美麗。

不僅是「全台最難訂位」也榮獲「全球最美餐廳」殊榮的RAW，名廚Chef Andre 江振誠過去三年都與日本青森縣合作「青森週」，每年餐會訊息一曝光就被搶訂秒殺，今年終於等到解封。

青森縣知事三村申吾特別飛抵台灣，別出心裁地換上七件青森縣特產的上衣宣傳縣內物產，三村知事說：「台灣是本縣最大的蘋果出口地，期待 Chef Andre 從其中引發更多創作靈感與新發現， 將我們的精神和文化透過每每讓人驚艷的料理介紹給台灣的朋友。」江振誠主廚將今年親自走訪青森縣時發現的在地飲食文化融會貫通，並以料理創作作為遊記，和台灣朋友分享他走訪青森的滿滿收穫。

Chef Andre 說他對青森縣上下的永續精神相當印象深刻：「當你完食那一刻，你才能體會明白， 青森人如何讓大家看到不同的青森之美和匠人文化的精神，『青森因有限而珍惜，因珍惜而創意，因創意讓永續變得有趣，讓傳統得以保存，讓生活變得更活潑。』專注永續這件事，青森做到沒有極限。 」

多年前第一次造訪牡丹鄉時，對此地的印象是牡丹社事件和香草植物很多。而牡丹鄉名稱的由來，確實也是由於這裡長滿了淡紫色的野牡丹。野牡丹的排灣族語是qaculiu，發音近似「嘎粗鹵」，每年4到7月都會在此地盛開。牡丹鄉在日本時代的政治教育中心是高士部落，古名稱作高士佛，排灣族語為「kuskus」，名稱的由來是只要經過高士部落，就會聽到族人勤奮割草發出「kuskus」的聲音。以考古遺址推估，高士部落至少有六百年以上的歷史，歷經多次遷徙，第六次遷村才到現址。過去周遭部落的孩子都會走路到設在高士部落的學校上學，居民也會來此參拜神社。

部落中的「野牡丹神社公園」矗立著十分罕見的白色鳥居，鳥居後方則是透明造型的高士神社，非常特別。爬上高士神社海拔300公尺的小山丘，可眺望八瑤灣和太平洋，天氣晴朗時還看得到蘭嶼，入夜後又能同時看到北極星與南十字星，視野十分良好。

如此獨特的神社背後其實有段感人故事，原來這是二戰時即將被徵召入伍的高士部落族人與家人約定「如果我回不來了，以後就來神社相見」，但1946年神社因風災毀壞，於是部落耆老多年來心心念念，就是希望重建神社，以祭祀部落戰死先人之靈。

日本一位神道教祭司佐藤健一，常到台灣旅行，偶然聽聞牡丹鄉居民有此願望，因感念台灣在日本311大地震的鉅額捐獻，往返部落多次溝通後，不惜拿出自己存款多年的1000萬日圓，聘請日本神社專業工匠以檜木及銅板屋頂打造，於2015年在舊基座上重建高士神社，達成高士部落長久的期望和「完成一段等待已久的因緣」，讓擔任25年神官的他「這次真心相信真的有神」。

屏東除了墾丁，還有很多有趣的地方。例如已造訪多次的恆春，每回來此除了享受熱帶海洋風情，總想體驗與在地文化有關的DIY，這次很感謝「勞動部勞動力發展署高屏澎東分署」的邀請，讓我的恆春足跡，除了老街和古城，又多了恆春半島最早開發部落的德和社區。

造訪恆春，建議可在將近日落時分走一趟具有140年歷史的槺林古道，這是清代恆春建城隔年，也就是光緒六年（1880年）開闢從縣城駕牛車即可直通港口的途徑，來此走走可鳥瞰海岸及欣賞夕陽之美。除此以外，還能到恆春鎮旁的德和社區體驗「銀合歡木作溜溜球」。

銀合歡雖然名字很美，卻是被列為世界百大嚴重危害生態的外來入侵樹種，又稱「綠癌」，因生長速度奇高，是一般植物的30倍，每年生長高達10公尺，及多達1至2萬顆種子，不僅會遮住其他植物賴以維生的陽光，更會分泌「含羞草素」的有毒物質，抑制周遭植物生長及減損生物多樣性。銀合歡在荷蘭時期因可做薪材木炭而從中南美洲引進台灣，但現代社會已不再以木材作為燃料，本土紙漿也競爭不過進口紙漿，種種因素導致銀合歡的蔓延和危害速度已成了恆春地區欲除之而後快的樹種。其實2009年我造訪恆春時就已耳聞銀合歡的惡名昭彰，當時也體驗做了銀合歡的木工相框DIY，十三年過去，綠癌問題依舊嚴重，可見生態殺手銀合歡的繁殖速度的確十分難纏，果然是令各國都束手無策的危害樹種。

好在銀合歡作為家具材料表現相當優秀，曾經榮獲2018建築園冶獎及金路獎，並長期研發銀合歡木作的德和社區發展協會楊宗熏理事長說：「銀合歡若砍下後三天以水熱碳化48小時處理，不僅能去除蟲卵，木材硬度也會增加五倍。若去皮陰乾等候二個月讓木材穩定，乾縮率達到5%，比知名詩肯柚木的7%更佳，若做完木工上漆防蛀，更可耐用到五十年不會腐爛，可說是「將綠癌變黃金」的絕佳方式。」

因此當地的「漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地」在「勞動部勞動力發展署高屏澎東分署」的「多元就業開發方案」支持下，為了守護南台灣的植物生態，積極研發各種方式開發銀合歡木材的用途，運用銀合歡木材製作椅子、音響等各種家具、具有恆春特色的月琴和當地漂流木發呆亭的建材。

如果很受歡迎的十鼓仁糖文創園區是藝術家將廢棄糖廠打造成年輕人超愛的遊樂園，那麼烏山頭水庫旁的大崎村落創藝基地，就是將頹敗農村改造成給孩子玩耍的藝術小島。大崎村原為1920年興建烏山頭水庫時遷村的新聚落，近年都市化後人口外流嚴重，村中廢墟越來越多。

林建叡與羅婉慈這對畢業於台南藝術大學的年輕夫妻，約莫十年前選擇留在南部落地生根，復興當地瀕臨失傳的古老童玩，和老人家學習地雷陀螺的作法後設計為DIY體驗，邀請遊客一起入村體驗在地遠從荷蘭時期就開始代代相傳的童玩。也與當地孩子一起構思，利用在地建築廢材製作成有趣的「投石機」，還有將畸零地規劃為跳格子空間、動腦將豬圈廢墟和百年老厝的廢瓦片變身為套圈圈遊戲和美麗杯墊等等有趣活動。

兩位自稱藝術家農夫的「藝農」在原本充滿頹圮老屋和廢墟的老化農村，胼手胝足種植出越來越多重新活化的遊憩空間，例如舉辦親子DIY活動及孩童假期營隊，將孩子從虛擬電玩的螢幕中拉到戶外呼吸新鮮空氣，還有闖關遊戲，集滿過關章即可兌換冰棒，讓村子化身為放風孩子的大地遊戲遊樂場。比起冷氣房中的懷舊博物館，這裡更是傳統生活與新生命力交織的空間，經過烏山頭水庫時，不妨抽空來趟村落藝術之旅。
 

台東有很多其他地方沒有的有趣DIY，

除了採水果還有做果醬等等新奇的體驗喔！

繼上一篇<幸福台東農遊趣1-香草防蚊液DIY/倒流香塔精油香膏/鹿野紅烏龍炒花生/水果酒/雙薑醬/莎梨橄欖醃漬>的介紹，

再來看看花東還有哪些好玩的體驗吧！

樂山溫泉咖啡烘焙DIY

樂山咖啡雙薑麻油醬體驗

每次到台東都喜歡到知本泡溫泉，

知本後山的樂山有對得過全國十大神農獎的小農詹明崇、黃雪綾夫婦，